Der FORN, unser Restaurant in Palma de Mallorca, ist ein Teil der lebendigen Stadtgeschichte. Die Hauptstadt von Mallorca erfreut sich an diesem kleinen Eckchen zwischen den Gassen des La Lonja-Viertels, von dem aus ab Mitte des 19. Jahrhunderts eine außergewöhnliche Bäckerei, die Einwohner der Gegend mit frischem Brot und anderen köstlichen Backwaren versorgte. 1992 erfuhr sie einen grundlegenden Wechsel: Die geschichtsträchtige Bäckerei wurde in ein erstklassiges Restaurant in der Altstadt Palmas umgewandelt, wobei der Name Forn de Sant Joan erhalten blieb, um der ehemaligen Funktion zu gedenken und um nicht das ursprüngliche Wesen zu verlieren. Carlos und Christian Baqués, Söhne des Restaurantgründers Joan Baqués, übernahmen dieses aufregende Projekt vor einigen Jahren und im April 2019 hat der Forn de Sant Joan eine weitere Schwelle übertreten und beginnt nun seine dritte Etappe: Image-, Konzept- und Kartenwechsel; auch unseren Namen haben wir dem 21. Jahrhundert angepasst und nennen uns ab sofort FORN. Möchtet ihr mehr darüber erfahren, wie unser Restaurant in Palma de Mallorca ab sofort aussieht? Wir erzählen es euch bis ins kleinste Detail in diesen Blog-Artikel.
Geschichte und Moderne verschmelzen in unserem Restaurant in Palma
Trotz des historischen Erbes unseres Restaurants in Palma de Mallorca ist die Innovation vielleicht eine der Eigenschaften, die uns am stärksten charakterisiert. Denn wenn wir die modernste und herausragendste Kulinarik der Insel anbieten wollen, müssen wir auch uns selbst stets modernisieren. Aus diesem Grund haben wir in diesem Monat mit einer Art an 2019 angepasstem Facelifting und mit dem Bestreben, durch unsere Gerichte noch mehr Anerkennung zu erhalten, neueröffnet. Deshalb bestreiten wir 2019 mit einem neuen Geschäftsimage und -design. Unser Logo, unsere Farben und unser Ansporn erhalten ein erfrischtes Antlitz, das mit dieser neuen Etappe Hand in Hand geht. Im Folgenden haben wir ein paar Momentaufnahmen des Interieurs unseres Restaurants in Palma de Mallorca nach dem Umbau zusammengestellt. Gefällt es euch?
Die Gemütlichkeit unseres neuen Images
Diese neue Etappe wird von einem warmen und gemütlichen Ambiente geprägt. Das gedämpfte Licht mit Rottönen verschmilzt mit dem Holz, aus dem Decken und Wände hauptsächlich gestaltet wurden. Die Designerlampen und die Stühle sind ebenfalls aus diesem Material und fügen sich hervorragend in jede Ecke unseres Lokals ein. Für die Tische wurde ein dunkleres Holz verwendet, das sich von der Farbe der Ledersessel und des Geschirrs abhebt. Bei einigen Wänden wurde – wie bisher auch schon – die Struktur der Lehmziegel erhalten, die bis heute die ursprünglichen Utensilien der Bäckerei, wie beispielsweise die Öfen selbst, umschließt. Unser Restaurant in Palma de Mallorca unterscheidet weiterhin verschiedene Räumlichkeiten mit jeweils eigenem Ambiente, die dennoch durch eine einheitliche Geschäftslinie im einladend modernen Stil miteinander verbunden werden und so perfekt unser neues Image und Logo widerspiegeln.
Reserviert euren Tisch in unserem Restaurant in Palma de Mallorca
Wir glauben, dass es keine bessere Möglichkeit gibt, als in unser Restaurant in Palma de Mallorca zu kommen, um wirklich alle Nuancen zu entdecken, die diese neue Etappe bereithält. Fühlt die Gemütlichkeit des neuen Images und der neuen Dekoration sowie den Reiz, die kulinarischen Neuheiten unserer umgestalteten Speisekarte zu entdecken. Wir machen es euch ganz leicht, euren Tisch im FORN zu reservieren. Ihr müsst nur noch Tag, Uhrzeit und Begleitung auswählen.