Las novedades de nuestro restaurante en Palma | Forn de Sant Joan

Todas las novedades de nuestro restaurante en Palma

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Bronce para la mejor Tapa TaPalma para nuestro restaurante en Palma de Mallorca

Ayer se celebró la última edición de la TaPalma, esta vez con una impresionante asistencia de más de 600 espectadores en total en el Palacio de Congresos. Los concursantes tuvieron que preparar sus creaciones ante del jurado formado por personalidades del mundo gastronómico tan importantes como Igor Rodriguez, campeón de España de pinchos y tapas […]
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Descubre los tres nuevos menús especiales de nuestro restaurante en Palma

En Forn de Sant Joan, restaurante en Palma, confiamos en la cocina mediterránea contemporánea. Queremos que nuestros huéspedes disfruten de un viaje gastronómico en un ambiente acogedor y confortable. Cada plato de nuestro menú ha sido cuidadosamente elaborado por nuestros experimentados chefs y cuidan hasta el último detalle, por lo que hemos preparado tres menús […]

Los secretos de la nueva carta de nuestro restaurante en Palma

La innovación es crucial para un restaurante con cocina creativa contemporánea en Mallorca. La creatividad y originalidad de nuestros platos son la clave para sorprender al comensal día tras día. La alternativa a nuestros menús diarios de mediodía es siempre nuestra ambiciosa carta. En este artículo os contamos todo acerca de la nueva carta Winter […]
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Cocina fusión en nuestro restaurante en Palma

En Forn de Sant Joan, restaurante en Palma, creamos platos gastronómicos con productos locales de temporada del mercado de La Lonja. Tenemos un enfoque clave cuando creamos cada plato para nuestros menús: la cocina fusión. En este artículo explicaremos más sobre qué es la cocina fusión y cómo se ha convertido en el estilo exclusivo […]
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Descubre la historia de la zona de la Lonja y nuestro restaurante en Palma

La privilegiada zona de la Lonja de Palma es uno de los lugares más selectos y cosmopolitas del casco antiguo de la ciudad. Sus céntricas calles albergan una cuidada oferta gastronómica y pedazos de la historia más importante de Mallorca. Todas las miradas confluyen en la emblemática Lonja y en imprescindibles locales como el de […]
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Las dulces tentaciones de Forn de Sant Joan, nuestro restaurante en Palma

El postre es, en muchos casos, el último bocado que el comensal se lleva a la boca. Su presentación, textura y sabor configuran el último recuerdo de una gran velada gastronómica. La innovación y la variedad hacen que el cliente se sienta a gusto eligiendo con qué quiere acabar de rematar la faena, y es […]
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Helen Lindes destaca nuestro restaurante en Palma en la revista Hola!

Helen Lindes, la modelo española y ex Miss España, ha destacado en primer lugar al Forn de Sant Joan, nuestro restaurante en Palma, como uno de los lugares donde “comer muy bien” en Mallorca en su blog personal “Behind Green Eyes” de la revista Hola!. La mujer del jugador de baloncesto mallorquín Rudy Fernández veranea […]
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Nuestro restaurante en Palma, elegido como uno de los mejores del año

La revista abcMallorca, especializada en gastronomía y lifestyle en Mallorca, ha lanzado su anual edición de “Los 101 Mejores Restaurantes 2018”, una selección de los mejores restaurantes del año en la isla. Entre los nombres de este año se encuentra nuestro restaurante en Palma Forn de Sant Joan, junto con nuestros hermanos KOA y Ombu. […]
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Los secretos de una dieta mediterránea en nuestro restaurante en Palma

La cultura e identidad de una región se determina por muchos factores. La gastronomía juega un papel clave en la construcción de una sociedad. Los alimentos, la manera de cocinarlos y los hábitos de consumo se ponen al mismo nivel que la literatura, la música y la educación de ese país. Desde hace ya muchos […]
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Restaurante en Palma – Menú semanal

Nuestra propuesta para el menú semanal varía según el producto de temporada y las creaciones del chef. Como ya sabéis muchos que nos conocéis, nuestra oferta gastronómica se basa en el producto de mercado y con ellos elaboramos platos que son toda una experiencia culinaria para vuestro paladar. Menú semanal en nuestro restaurante en Palma […]
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Menú degustación en nuestro restaurante en Palma

En el Forn de Sant Joan estrenamos este 2018 un menú degustación para saborear en nuestro restaurante en Palma. Se trata de una selección de cinco de nuestros platos de la carta, servidos en raciones especiales y acompañados de una cuidada selección de vinos nacionales.   Entrantes para despertar los sentidos Abrimos el menú con […]
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Compras navideñas y menú de mediodía en nuestro restaurante en Palma

La ciudad de Palma ya puede verse bajo las luces de Navidad. Como cada año por estas fechas se respira el espíritu navideño en la capital mallorquina, y para muchos ahora es el mejor momento de ir a hacer las compras navideñas. Palma cuenta con una gran variedad de tiendas y boutiques con las mejores […]
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Menús Navidad exclusivos para empresas en tu restaurante en Palma

En el Forn de Sant Joan, tu restaurante en Palma, te proponemos dos menús especiales para celebrar la Navidad. Estos menús son exclusivos para empresas, están ideados para todos aquellos que vayan a celebrar con sus compañeros un día único. Termina el año con un buen sabor de boca y degusta nuestros Menús Navidad 2017. […]
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Menú de nochevieja en nuestro restaurante en Palma

Celebra la noche vieja con un menú gourmet en el Forn de Sant Joan Despide el 2017 con el mejor sabor de boca en nuestro restaurante en Palma. Forn de Sant Joan te propone para despedir el año un menú elaborado, pensado e ideado para aquellos paladares más exigentes. La trufa, el erizo, el foie […]
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Descubre qué famosos han visitado nuestro restaurante en Palma

Mallorca es un lugar ideal para vivir o visitar. Sus paradisíacas playas, su buen clima todo el año, las cortas distancias para llegar donde desees en poco tiempo o la buena gastronomía, son algunos de los puntos a favor de la isla balear. En 2015, el diario ‘The Times’ eligió Palma de Mallorca como el […]
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Vive el buen ambiente de La Lonja en el mejor restaurante en Palma

Situada en el casco antiguo de Palma, la Lonja es uno de los barrios más bonitos de la ciudad mallorquina. La Lonja forma parte del itinerario obligado tanto para visitantes a la isla como para residentes. Es un lugar perfecto al que ir por las noches. Este barrio cuenta con gran cantidad de bares, restaurantes […]
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Siente el arte y disfruta de comer en tu restaurante en Palma

Desde Forn de Sant Joan te proponemos una ruta de museos y galerías para los amantes del arte. Palma cuenta con numerosos museos y galerías que disponen de auténticas reliquias. Dichas obras desprenden un talento e inspiración muy agradables de ver. Te mostramos los museos y galerías más cercanos a nuestro restaurante en Palma para […]
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Paseo por el centro histórico cerca de nuestro restaurante en Palma

Lo que más caracteriza Palma son sus playas e increíbles paisajes. Desde el Forn de Sant Joan te invitamos a acompañarnos en un paseo por el centro histórico de Palma. Te proponemos una ruta cultural en la que podrás descubrir el verdadero casco antiguo de la capital mallorquina. Adéntrate en un precioso laberinto de callejuelas medievales […]
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Forn de Sant Joan: Gastronomía con historia propia

El Restaurante Forn de Sant Joan está ubicado en la Lonja, el casco antiguo de Palma. Este emblemático local del siglo XIX, anteriormente una panadería, fue reconvertido en restaurante por su fundador, Joan Baqués en 1992. Remodelado recientemente por sus hijos, FORN es el restaurante de Palma de Mallorca ideal para celebrar una ocasión especial […]